בריספקט האוכל הוא המרכז, היצירה מחומרי הגלם האיכותיים והטריים ביותר מרגשת ומלהיבה אותנו בכל אירוע מחדש. מהיופי הפשוט של עגבניית תמר טרייה ודרך האנינות בטעמו של קוויאר איכותי אנו יוצרים את הריגוש שלנו ואת הריגוש הזה אנו מגישים לכם על צלחת.
חומרי הגלם מהם מורכבת מנה יהיו לא פחות ממושלמים. החוויה אותה אנו מבקשים לחלוק עם לקוחותינו נובעת ממציאת טעמים ומרקמים חדשים ומהעוצמה של גילויים חדשים בטעמים מוכרים. מה שמניע אותנו היא התשוקה והאהבה לאוכל והחידוש המתמיד שבלתי נפרד מהם. קייטרינג ריספקט בניהולו ובבעלותו של השף עמרי גיל, אשר רכש את נסיונו ואהבתו למקצוע בכמה ממסעדות הגורמה המובילות בקליפורניה ובהמשך גם במסעדות הגורמה המובילות בישראל . עמרי מתמחה בסגנון בישול פיוז'ן קליפורני אשר מאפשר שילוב מושלם בין חומרי הגלם והטעמים הים-תיכוניים לבין סגנונות וטעמים מהעולם כולו. בריספקט, צוות העובדים נבחר בקפידה תוך שימת דגש על מצויינות ומקצוענות. צוות מטבח מקצועי ומגובש מבטיח לכם את ההנאה מהאפשרות לטעום,לראות ולחוש את האהבה שלנו גם אצלכם בבית. אצלנו, בריספקט, הטעמים, הצבעים והמרקמים שמהווים את היצירה תמיד מרגשים, בדיוק כמו החיים.
תגובות (3)
לעמרי גיל - respect your hunger
ברצוני להודות לך ולשאר צוות העובדים על הצלחת הפקתו של האירוע .
תודה על המקצועיות, האחריות וההדרכה בכל שלבי ההכנה.
למרות כל הטלפונים המודאגים והלחוצים שלי הצלחת להרגיע,
ולשדר הבנה ושליטה בכל.
תודה רבה,
הרבה הצלחה בהמשך הדרך!
עמרי
תודה !
נהננו מאד מהאוכל, צורת ההגשה, החשיבה על הכל, העזרה והאווירה שיצרת אתה , סרג'יו והצוות...
וגם קיבלתם מחמאות מהאורחים....
שבוע טוב
בשמחות
שחר מיכל ושרון
ערכתי 4- אירועים , לקהל אדריכלים גבוהה בישראל , שהנושא המנחה היה "מקור להשראה."
ואירוע 1 "בסגנון ספרדי"
מתוך חברות ההסעדה השונות , והטובות מבניהם .
נבחר הקייטרינג Respect Your Hunger
את הצורניות המתבקשת , ואת הטעמים המסוגננים. לא שוכחים.
וממשיכים להזכיר לי בכל הזדמנות. עשרות אדריכלים שנכחו.
קצרתי מחמאות מכל ביס שננגס.מהשפע. ומהמקצועיות הרבה של השף עמרי גיל -וכל הצוות איתו.
המלצתי רבה באהבה .
תמר